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        長興八都岕農家樂農家樂的質變

        來源:農家樂聯盟 農家樂聯盟 發布時間:2019年08月05日 16:11:10 點擊:

         

          小浦鎮八都岕景區整治提高工程全面啟動,推動八都岕旅游由粗放式向縱深化、全域化發展,涉及小柏線改造提高,沿線房屋立面、庭院改造,八都堰水利景觀工程,文體中心,銀杏長廊自然風景區……八都岕景區正以全新的面貌迎接古銀杏文化旅游節的來到。而在整體提高的同時,八都岕景區里的一家家農家樂也在悄然發生著變化……

         

          風格各異提高軟實力與管理

          景區檔次提高了,景區內的農家樂自然不能停留在原地。“我們的目標是把農家樂都升級成民宿,規格、管理、服務都要上一個臺階。”小浦鎮生態旅游辦工作人員蔡麗霞說。八都岕景區內民宿僅有9家,剩余的41家均為農家樂。證照不齊全、服務不規范、特色不鮮明,這些農家樂已經跟不上景區未來的走向和發展規劃。于是,小浦鎮在全面推動景區建設的同時,對景區內的農家樂也進行了全面提高。

          走進楊嶺自然村,園中園民宿寬敞大氣的大門映入眼簾。木質的牌匾上用遒勁的書法寫著民宿的名字。進入一樓的廳堂,各式各樣的樹根、木頭家具琳瑯滿目,被放置在合適的位置,讓整間屋子別有一番風味。蔣勇強是這間民宿的主人,他說,自從把自家的房子打造成民宿,就在這方面沒少動腦筋。“一家一特色,僅僅實用自己的不同之處才能夠吸引顧客留下來。之前偶然間在山里看到一個造型別致的樹根,瞬間有了靈感,就干脆所有的物品都從山上去尋來。”蔣勇強說到這兒笑了,“這樣還花不了幾個錢,不但特色有了,而且成本降了。”

          園中園民宿旁是竹杏苑民宿,吳千花是這家民宿的經營業主,人如其名,經營業主酷愛種花。民宿的庭院別致、典雅,種著不同品種的鮮花,還伴有小橋流水的景觀,透著江南水鄉的“小家碧玉”。吳千花介紹,店里原本的前臺全是瓷磚的,櫥窗里放的是酒水和飲料,看上去像是一個酒店的大堂。現在前臺用帶有紋理的木板裝飾,櫥窗里放著從親戚朋友的老宅那收來的老物件,每一件都透露著滄桑的歷史感。

          除了軟裝更“民宿”外,管理的水平和標準也需要提上來。比如“禁止吸煙”“安全出口”等標識標語需要張貼在顯眼的位置,需要預留無煙房、安裝窗戶限位裝置……出于更高層次的安全考慮,這次所有在提高之列的農家樂都紛紛在前臺安裝了人臉識別儀,與公安系統聯網,同時也方便一些忘帶身份證的旅客直接刷臉入住。

          注重細節村民動手DIY

          在采訪過程中,我們正好碰到蔣勇強在自家院子門口制作一把木頭椅子,制作椅子的原用料是一根山上拾來的樹樁。“椅子的高度和舒適度都有講究。”蔣勇強研究人體工學,一點點地打磨每一處細節以求完美。

          像蔣勇強一樣追求完美的還有90后姑娘蔣燕。蔣燕是杏悅府民宿經營業主的兒媳婦,最近兩三天專門請了幾天假幫公公婆婆布置民宿里的軟裝和掛飾。“我給我們家民宿的定義就是‘小清新’,走的是文藝范兒。當時有想過網上直接購買一些裝飾品,但思來想去感覺還是要做出自己的特色來,不然拿什么來留住顧客呢。”

         

          于是,從來沒學過手工的蔣燕自己購買了棉線、紐扣、鋼絲等原用料,開始搗鼓起來。短短十幾天,一件件精美的手工裝飾品被掛上了墻頭,有的是帶有漸變色彩的掛毯,有的是用松果串成的照片架,有的是用紐扣作畫的工藝品,件件獨一無二,包含著主人對這家民宿的定位和理解。“民宿和農家樂是不一樣的,農家樂更多的是體現在基本需求,有鋪睡、有飯吃;而選擇預訂民宿的顧客品位和檔次則要高相當多,所以我在每個房間的床頭柜上都放了一本書,這些書都是我精心挑選過適宜夜讀的書籍。”

         

          土專家“坐鎮”分享經驗和做法

         

          在八都岕景區里,有9家去年就已經建成的民宿。這9家民宿的經營業主去年在政府的扶持下經過統一培訓、精心規劃、專業建造,建成的民宿成為一批示范型樣板,分別獲得四星和五星的榮譽。順理成章地,這9家民宿的經營業主成了這次農家樂提高的“土專家”。蔣一天就是當中一名“土專家”,他坦言,還沒到旅游旺季,他卻因為其他農家樂經營業主的提高工程忙得不可開交。

         

          蔣一天是望雅千怡民宿的經營業主,同時也是小浦鎮旅游協會的秘書長,比別人多了一份責任和義務,“政府花了大氣力豐富八都岕景區的業態,我們作為當中重要的一環當然不能懈怠,要做出自己的特色來,讓游客不光為風景留,也為民宿留。”

         

          農家樂的經營業主們經常會邀請蔣一天幫他們出謀劃策,小到一個燈泡的顏色,大到民宿的取名,只要蔣一天有空,他一定會盡心盡力幫忙。“布置民宿其實不難,如果能夠讓游客在這上面多停留一秒鐘,就是一個成功的改進。”蔣一天和經營業主們耐心地分享心得,“然后再繼續推敲,從一秒鐘變成兩秒、三秒直至讓顧客能夠過來詢問你背后的故事,那就成功了。” 農家樂“變身”民宿,不變的是初心和用心,多的是細節和人性化。小浦原農家樂的經營業主們已經“摩拳擦掌”“躍躍欲試”,期待著“變身”后的民宿迎來第一波旅游旺季和考驗……

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